Die Bonbons aus Den Mohren. Der Tag Der gesunDen Verdauung

Die weltweite Organisation gastroenterologow hat am 29. Mai Den Tag des Schutzes Der Verdauung in 1958 erklart. LeiDer, in unserem Land wenig wem ist es uber Diesen Feiertag bekannt, obwohl Dieser Feiertag mehr als in 50 LanDern Der Welt bemerkt wird. Es ist Der Feiertag am 29. Mai bestimmt, weil gerade in Diesen Tag Das Statut Der Weltweiten Organisation gastroenterologow ubernommen war. Und seit Dieser Zeit wird jedes Jahr irgendwelcher ernst gastroenterologitscheskoj dem Problem Der Feiertag gewidmet.

Gastroenterologi Der ganzen Welt bemuhen sich, Die Aufmerksamkeit wie Der Personen heranzuziehen, Die sich an Der Macht sind, als auch Die einfachen Burger zu Den Problemen des Verstoes Der Verdauung, Der Suche Der wirksamen Weisen ihrer Losung und jeDen abgesonDerten Menschen zu zwingen, uber Die Gesundheit nachzuDenken und, Die Lebensweise zur Seite einer richtigen Ernahrungsweise zu anDern.

Zum Beispiel, es ist bekannt, Dass daneben 65 % Der erwachsenen Bevolkerung an Den Verwirrungen des Verdauungssystems leidet, und unter Den Bewohnern Der Metropolen und Der groen Stadte wachst Diese Zahl bis zu 95 %.

Wahrscheinlich, viele uns erinnern sich, wie sich Das Volk uber Das Erscheinen in unserem Land des Mcdonald’s und Der ubrigen Punkte einer schnellen Ernahrung freute. Auerdem essen viele und zum Abendessen Die Halbfabrikate und Die raffinierten Lebensmittel. Das alles bringt dazu, was in unserer Ration Die Stellen dem Gemuse, Den Fruchten, Den Platten aus Den Grutzen und dem Korn nicht bleibt, Die Die dem Organismus notwendigen Vitamine, Die Mikroelemente und Den Zellstoff enthalten.

Die tagliche Absorption Der schnellen Kohlenhydrate und Der groen Menge Der Fette bringt nicht nur zum Satz Der uberflussigen Kilogramme, sonDern auch zur Hypertonie, dem Diabetes, Den Infarkten, Den Hirnschlagen, Den Erkrankungen Der Gelenke und des Darms. So Dass Der Feiertag Der gesunDen Verdauung – Der uberflussige Anlass stehenzubleiben und uber Die Ernahrung nachzuDenken, aufzuhoren, in Den Magen jeDen Mull in Form vom Fastfood, mehl-, gebraten, gasirowannych Der Getranke zu werfen.

Und dafur, wer Den Aufrufen Der Diatassistenten und gastroenterologow zugehort hat, wir bieten Die Rezepte Der unkomplizierten nutzlichen Platten an.

Der Fruhlingsborschtsch mit dem Rhabarber

400 g Die Truthennen oDer Die Huhner; 4 Kartoffeln; 250 g des Rhabarbers; 150 g schtschawelja; Die Brennnessel nach dem Geschmack – 200-350 g; 1-2 Eier; Die saure Sahne fur Die Auftankung; Das Salz nach dem Geschmack.

Das Fleisch auszuwaschen, fast bis zur Bereitschaft abzukochen, naresannyje Die Stiele des Rhabarbers zu erganzen, Die halbe Stunde zu kochen. Das Fleisch herauszuziehen und von Den Stuckchen zu schneiDen. In Die Suppe, naresannyj von Den Scheibchen Die Kartoffeln zu legen, es fast bis zur Bereitschaft zu schweien, verflacht schtschawel und Die Brennnessel zu erganzen, es ist oschparennuju vom kochenDen Wasser vorlaufig. Neben 5 Minuten zu kochen. Vor dem Servieren, von Der sauren Sahne zurechtzumachen und mit Den verflachten geschweiten hartgekocht Eiern zu bestreuen.